在台中很有名的「赤鬼牛排」
雖然大家都說像極了夜市牛排
但還是想要親自嚐嚐...一探究竟
 
在馬路的另一頭
就看到赤鬼門外等候的客人
果真名不虛傳
 
 
我們有事先訂位 13:00
當天到達時間 12:25
服務人員居然說:時間到(13:00)就會安排入座
我們看外面有抽號碼機 就想說順便抽一張來等等看
 
 
沒想到 12:45.50分左右就叫到我們號碼了
當下OS:那我們訂位的意義是........?
原來提前到不能提前入座
 
 
左側有開放式的廚房
外面等候的客人其實可以看得到內場師傅們正在努力的烤肉
 
菜單
 
 
入座後發現桌旁有各式醬料
還有一個"服務鈴"
真酷的設計!
感覺只是單純的紙板
沒想到內部隱藏機關 哈哈
 
 
桌上SETTING
刀/叉/湯匙
 
湯品區/旁邊還有醃漬的小菜
 
左:玉米濃湯
右:羅宋湯
 
小菜有酸菜/黑胡椒洋蔥
小菜其實蠻台式的
在牛排店吃到感覺好妙
 
飲料機
右邊是紅茶
左邊黃色的那筒沒喝,所以不知道是什麼口味
據觀察紅茶銷量比較好
 
右邊還附有茶包跟飲水機
提供給不喝冰飲的客人使用
算是蠻貼心的
 
紙杯超級可愛
有用心在設計
超想A幾個回家用的啦 哈哈哈
 
牛排附的麵包
裡面是起酥口味
甜甜鹹鹹的 很普通
每份牛排都可以選擇一種蛋
蒸蛋/和風三分蛋
 
和風三分蛋吃起來其實有點像日本那種溫泉蛋的
外面的醬料就是和風醬吧
甜甜鹹鹹的 沒什麼蛋腥味 還算不錯吃
 
當天五人點選三種肉(雞腿沒點到><)
沙朗牛/梅花豬/無骨牛小排
 
沙朗牛排
兩位朋友都點7分熟
但其實兩位肉的熟度好像有一點點不太一樣
一個還能見血色
一個就比較熟些
 
吃起來有韌度
有些吃到筋的地方有點難咬斷
朋友表示:口感尚可(這項是我朋友點的)
 
 
 
 
 
梅花豬排
 
吃下來
梅花豬被我們大家認為是當中CP值比較高的
因為最便宜而且肉最嫩
 
但就真的無其他特別之處
 
每道排餐旁邊都有三配菜:花椰菜/花枝丸/紅蘿蔔片
 
 
無骨牛小排
鐵盤上有三長條牛小排
不知道是因為全熟的關係嗎?
肉吃起來蠻扎實的
看網路評價說這道不錯吃
因此點來試試
但是吃完覺得真的還好
還是點梅花豬好了
 
整餐吃下來
恩....的確啦
有點像是夜市牛排的感覺 還OK不難吃啦
只是沒有非常特別讓我驚豔的地方
而且赤鬼的鐵板麵應該比肉還要有記憶點!!
 
因為他的麵條細細的
拌上綜合醬(黑胡椒+蘑菇)
等於好吃的炒麵!!!!!!!!
 
而且服務算是不錯的(他有收10%服務費...)
 
有空有閒錢
可以去試試啦
 
後計:
聽說雞腿排很好吃
可惜當天沒有點到雞腿排><
下次有機會 有閒錢
我應該會再去試試的....
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