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![東江家-風風亭：【台中龍井】東海商圈 超平價湯頭又極!濃!的"風風亭拉麵"](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/619736/691492/cm20140705___1bb5347e28af1df79b86b154b1756ad0736.jpg "東江家-風風亭：【台中龍井】東海商圈 超平價湯頭又極!濃!的"風風亭拉麵"")
那天查詢了東海商圈附近的美食店家
原本要去吃"金晴川"拉麵
後來到達目的地發現內部整修中><
因此立馬衝這間"風風亭"
網路上說老闆很隨興，如果當天湯頭沒有熬到滿意會不開店
怕又撲空的我們馬上撥了電話詢問當天是否有營業(撥電話時間11:20/營業時間12:00)
得知會正常營業後就過去啦
11:30而已店外只有我們這組客人XD
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店門口的小燈籠(晚上會亮唷)
大窗外有這個小看板
顯示營業時間
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說真的超級妙的一點，在12點開店前
從窗戶看進去完全空無一人!!!!!!!無動靜
從窗戶看進去完全空無一人!!!!!!!無動靜
牆上還有小告示
內容大致上為不提供外帶
店內座位少，客滿時需要排隊，有位置後會安排入座
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等候座位區
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不到11:45就冒出超多組客人
都來等待吃麵啦~~~~~~~
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12點一到
有位男服務員從裡面走出來發菜單安排桌號
填寫完畢交給他
他就又入內不疾不徐地將醬料、筷筒放到每個桌上
才來開門讓大家入座!
菜單!!!!!
非常平價
非常平價
但是我看到網路上以前的食記都低於100元
所以有漲價過
不過還是超~便~宜~啦
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入座後
馬上!!!!座位全滿!
座位數不多
大約30人緊繃。
剛進到店內
由於冷氣剛開，空氣還算悶，所以有股"動物味"
原本還以為是店內有養貓狗寵物
後來才發現那應該是敖"湯"的味道 哈哈
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櫃台旁邊有茶飲自助區
下面有小杯子可以倒冰麥茶
旁邊還有放衛生紙自取。
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我們5人將小菜每樣都點來吃吃看!!!!!
筍乾、黃金蛋、蒟蒻、泡菜、嫩豆腐
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泡菜
有辣,不錯吃!味道很韓國 哈哈
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蒟蒻
他切得非常小片
一口大概可以塞個2.3片不是問題
不過大家還是一片一片慢慢夾著吃
上面擠的醬應該是芥末醬+沙拉醬充分混合後的醬料!
吃起來算蠻清爽啦!
我也是第一次吃到這樣的蒟蒻涼拌
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嫩豆腐
上面有撒上柴魚片
醬的部分應該是醬油還是和風醬之類的
我覺得這道小菜是當中最最最~~~普通的一道
應該就是中華豆腐拆開後切半
然後直接淋醬灑柴魚而已
沒有特別之處，下次不會再點的那種!
(自己在家應該也做得出來的味道)
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黃金蛋
小菜中最值得點的一樣!!!!!!!!!!!
上面有撒碎洋蔥
蛋黃似熟非熟
蛋白的部分也很入味!!!好好吃啦
拉麵本身每碗就會附半顆黃金蛋了
不過建議可以加點唷!
我看黃金蛋在別桌的出席率也蠻高的
筍乾
有入味,沒有什麼咬不動的纖維感
撒上碎洋蔥提味!!!好吃!!!順口
會一口接一口
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等待拉麵全上桌
小菜都要空掉了
哈哈哈哈哈哈!!!!!
因為上餐速度不算快,但可接受
廚房似乎也是家庭式的那種
人手據判斷只有3人!哈哈
店員服務態度算是及格
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蒜香拉麵
湯頭極濃極濃!!!!!!!!!!!
濃到.....其實我懷疑湯涼掉後會結凍
因為湯頭內豬骨味有點濃,有些人應該會覺得有點味道(就是動物味很濃)
湯頭也有濃濃的蒜香!!!!!
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豚骨拉麵
每碗拉麵的配料都蠻豐富
海苔片/豆芽/木耳/筍片/黃金蛋半顆/叉燒
不得不說他的叉燒真的蠻大片蠻厚實呀!!
吃起來很嫩，但會吃到油花XD
海苔片/豆芽/木耳/筍片/黃金蛋半顆/叉燒
不得不說他的叉燒真的蠻大片蠻厚實呀!!
吃起來很嫩，但會吃到油花XD
豚骨就是最原味的湯頭吧!!!!!!
還是一個字,好濃阿
爸爸吃了說:很濃 不錯喝 但是痛風喝了一定馬上發作 哈哈哈哈
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地嶽拉麵
他的辣是"花椒"的辣
吃到嘴裡會麻
辣度我朋友是覺得很能接受(他是能吃辣的人)
但是我也看他配了不少冰麥茶呀XD
湯頭一樣!濃!
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拉麵,麵Q,份量很多!一般食量的女生一碗一定會吃飽
我們好幾個女生其實都吃到好撐
後來才發現菜單上面有註記，麵量不少,可以選擇少麵/正常/麵多
我們好幾個女生其實都吃到好撐
後來才發現菜單上面有註記，麵量不少,可以選擇少麵/正常/麵多
整體吃下來
就是覺得湯頭濃!到!爆!炸!
應該算是相當重口味的
不過感受得出來一定花了不少時間下去熬湯呢!
而且價格也是非常非常親民
這樣一桌才$620
在台北光是一晚就要
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