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之前在松菸就有看到這家感覺CP值很高的稻禾烏龍麵
得知中山也有分店後就迫不及待找了時間上門
店面旁邊有個大櫥窗
可以看到師傅正在現做烏龍麵條
還蠻特別的
會讓顧客感覺到非常新鮮現做
當晚人潮不少
看見門旁貼有取餐方式
元來,是採自助式呀!
先在門內的小座椅區候位
雖說要自己先找到位置後就可以去點餐
但當天人潮好像算是店內能夠負荷handle的範圍
所以工作人員有協助帶位
菜單:
取餐囉~~~~
先拿托盤根小碟(可裝炸物)
炸物
炸雞塊與炸蝦
再向店員點麵
然後結帳
立馬點了菜單上推薦的兩道
蒜香牛肉及明太子烏龍麵
蒜香牛肉烏龍麵$$150
ps.取餐後面有一個小台子上面有蔥花、炸物的小削削可加,還有白開水可以自己取用
湯頭不會太鹹 算是很香有順口
覺得裡面的蒜頭切片很香
我想,應該是有先炸過!!嚼起來才會那麼香
麵的部份果真蠻Q彈
整碗吃下來其實會飽欸?
之前都聽說份量很小
哈哈不知道是我食量小還是??
不過可能因為有喝湯的關係所以還算蠻有飽足感的
明太子烏龍麵$$160
看見師傅拿挖冰淇淋的勺子挖了一球明太子在麵旁邊
明太子烏龍麵是乾的
另外還可以選擇要冷麵還是熱的
一樣自己加了一大匙的蔥花
上面有灑海苔條
還有一顆半熟蛋
整個拌在一起很順口
麵條加上蛋液,口感非常滑順,攪和著明太子很香
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